Az Iara Panzió - a modern és a hagyományos sikeresen ötvöződik a Duna-deltában

Egy kirándulás a Duna-deltába olyan, mint egy másik országba! Minden, amit ott talál, az ég színétől és a levegő illatától a hagyományos ételek ízéig és az éjszakai nyugalomig semmi sem hasonlít mindennapi univerzumunkhoz.

Szereti a természetet, vagy csak utazik, de a Duna-deltát csak a szúnyogokra és a halakra köti? Kövess el egy nagy hibát! Hadd mondjak el két "titkot":
- a part és a víz ragyogása, rétek, füzesek, növényzet és erdő (általában) az a természetes környezet, amelyben a szúnyog él (egyébként nem csak a Duna-deltában, hanem a parkokban és tavakban is) városok, ahol élsz)!
- a hagyományos piacokon és üzletláncokban létező akvakultúrás halakat semmiképpen sem hasonlítják össze a Duna-deltában „született és nevelkedett” halakkal.

A Duna-delta

Július elején voltam a Duna-deltában, egy forró nyárban. Szeretnék mesélni egy gyönyörű helyről és "lelkemről", ahol nagyon jó szállást és ételt találtam, sok nyugalmat, de lehetőséget "megérinteni, taposni és érezni a víz illatát", felfedezni a csatornákat, ill. csak a Duna-delta tavai, növényvilága és egyedi és sajátos állatvilága.

Arról szól Iara Vendégház ([e-mail védett]). És hadd mondjam el: ez a személyes tapasztalat feljogosít arra, hogy kijelenthessem, hogy a fent megosztott két „titoknak” meg kell győzniük a Duna-deltába!

Iara Vendégház

A panzió pontos címe: Ilganii de Jos, Egretei utca sz. 2, Nufaru commune, Tulcea megye. Konkrétan a Szent György-ág bal partján, a Duna legrégebbi, legtermészetesebb és leginkább megközelíthető ága.

Nagyon könnyen megközelíthető, személygépkocsival maximum 4 óra, Bukarest felől érkezve. Tulceáig szerintem mindenki bírja. Azok számára, akik meg akarják felejteni az autót, biztonságos buszjárat indul a Bukarest - Tulcea útvonalon, és onnan néhány kilométerre van Nufaru község. A szemközti parton festői komp kel majd át a Dunán. Aztán két perc múlva már a Iara Panzióban van.

A ház szokása azt mondja, hogy a kapuit a saját vendéglátód fogja kinyitni. Így találkozhatsz majd Eugennel és Mălinával (0745 024.358), két vakmerővel, akik három éve nyaralót akartak a Deltában, és végül egy 10 szobás panziót építettek egy baráti családdal, Pompiliuval és Silvanával. .

A mi szerencsénk volt, talán a tiéd, mert Iarában leülhetsz egy napozóágyra a medence mellett, vagy horgászhatsz a panzió pontonjáról, miközben nézheted a tengerjáró hajók elhaladását Szent György karján.

Ha még nem tiszta, akkor őszintén megmondom, hogy Iarában semmi sem hiányzik a mindennapi életben megszokott kényelemből, de lefogadom, hogy senkinek nincs olyan csodálatos kilátása, amelyet bármelyik szoba ablakából megcsodálhat.

A felem észrevette, hogy az ágynemű virágillatú, ami utazásaink során nem volt jellemző. Nagyon nagyra értékeltem az ágymatracot és a párnát, mivel e tekintetben nyöszörgött. Jó ágy nélkül nincs nyugodt alvás. De az Iara Panzióban nagyon jól kipihentem magam, és sikerült energiával feltöltenem a szervezetemet. Szerintem ez az energia is a jelenlévőktől származott.

Sikeresen ötvözte a modern és a hagyományos

Megragadtak minket a részletek! Így vettem észre a modern és a hagyományos finom és sikeres kombinációját. A vendégházban sétálva felfedeztük a hagyományos törölközőket, a hagyományos népviseletet - eredeti, több mint 100 éves, valamint sok más, a vízre jellemző díszítőelemet, a Deltát, ami eszünkbe juttatta a csónakokat, a horgászatot, a kalandot, a természetet, de a hétköznapokat is. a halászok és a környék lakóinak életét.

A földszinten található egy étkező, amely kifejezetten a vendégház konyhájában készült hagyományos ételek fogyasztására szolgál. Elárulok egy titkot, amit nem szabad elhanyagolni: a szakács a Duna-deltában születik, nő fel, él és teljesedik ki! Úgy éreztük magunkat, mint egy nagyobb nappaliban, ami pihenésre, beszélgetésre, csendes, ízletes ételekre késztet.

A menü minden igényes ember ízlelőbimbóinak megfelelő, többnyire Delta-specifikus ételekből áll. Habár a Duna-deltában halat szerezni szállásra (paradoxon) egész kaland, ez sem hiányzik az Iara Panzióból.

Ha nem csak halra vágyik, akkor mindenképp választhat egyszerű, baromfi-, sertés-, marha- és zöldséges ételeket. A Mălina gondoskodik arról, hogy előzetesen tájékozódjon kulináris preferenciáiról, hogy friss ételeket élvezhessen.

Az alábbiakban néhány kép az étlapunkról. Még mindig nyáladzik a pontytojástól és a halfasírttól. Emlékszünk még a sólé finom ízére és a sült hal illatára. A Deltában a hal más ízű.

Megpihentünk, ültünk a történetnél, és bementünk többfunkciós szoba speciálisan rendezve biliárdoztam, pingpongoztam, böngésztem a Duna-deltáról szóló könyveket. Vannak ott társasjátékok is! Nem jó kimenni otthonról, de belevágtam egy biliárdba. Nekem ez nem sport :).

Nem hagyhattunk ki egy hajókirándulást a Delta csatornáin, tavain, vagyis a Bioszféra Rezervátum teljes szabadságában. És mivel a panzió felajánlotta nekünk ezt a szolgáltatást, lehetőségünk nyílt megcsodálni a pelikánok és kormoránok kolóniáit, közvetlen akcióban látni egy vad nutriát, sétálni a csatornákon, megcsodálni a fehér és sárga tavirózsákat, azaz élvezze az állatvilágot és a Duna-deltát jellemző növényvilágot. És választhat az ilyen séták mellett!

Az Iara Panzióban eltöltött idő és a vendéglátóinkkal való kapcsolat egyszerűsége lehetőséget adott arra, hogy a tulajdonosok teljes bevonását igénylő projekt és a nyugdíj kezdetének, tartalmának és jelenlegi működésének történetét megismerjük, sok szenvedéllyel. , "lélek" és áldozat!

Ezt igazolja, hogy itt mindig jelen vannak és tárt karokkal várják vendégeiket. Otthon éreztük magunkat a barátokkal. Volt bennem a biztonság és a melegség érzése. És nem csak mi élveztük ezt a figyelmet, hanem a többi jelenlévő turista is.

Június végén ünnepelte az Iara Panzió egy éve, hogy az első turisták fogadtak itt. 1 év szép emlékeket és sok új barátot gyűjtöttünk össze! Ha érdekel a Panzió Iara technikaibb oldala, ajánlom cikket írta Adela Pârvu

Lelkesedésemről még sok mindent szeretnék elmondani, de jobb, ha meghívom Önt, hogy fedezze fel ezt az egyedülálló vendégházat. Foglaljon bizalommal nyaralását a Pensiunea Iarában a 0745 024 358-as telefonszámon, vagy kérjen ajánlatot a weboldalon www.pensiunea-iara.ro.